Зеленая химия

Зеленая химияТехнологии Зеленой химии становится все более востребованными. Став неотъемлемой частью глобального процесса устойчивого развития, они все активнее внедряются в химические производства. Уже сегодня можно говорить об определенном улучшении экологических показателей в ряде стран мира, где серьезно относятся к экологии производства. Успехи Зеленой химии встречают поддержку и распространяются по всему миру, о самых интересных и нетривиальных наработках в данной области и пойдет речь в этом материале.

Муравьи-мусорщики, США

Энтомологи из университета Северной Каролины (США) предложили использовать муравьёв для утилизации органического мусора. Эти маленькие членистоногие насекомые на самом деле очень прожорливы. Их колонии могут простираться на огромные территории, и у них сильно развито коллективное чувство. Стоит одному муравью найти источник питания, как к нему практически моментально подтягиваются собратья. Энтомологи планируют подробно изучить поведение муравьёв и использовать эти знания при проектировании городских участков с потенциально высокой концентрацией органического мусора: парков, скверов, густонаселённых кварталов и т. д.

Рыбьи кости, Япония

Зеленая химияИсследователи из Токийского технологического института создали метод выращивания искусственных костей из рыбьей чешуи, которую обычно просто выбрасывают при переработке на фабрике или готовке в домах и ресторанах. Получаемый из чешуи коллаген формирует волокнистые мембраны, похожие по структуре на человеческий коллаген. По словам разработчиков нового метода, рыбий коллаген позволяет вырастить костную ткань всего за 3 месяца, что значительно быстрее технологий, которые на сегодняшний день применяются в медицине.

Подножный электрокорм, США

Осенние листьяУчёные из Мэрилендского университета (США) нашли способ решить сразу две проблемы одновременно: утилизации опадающих по осени и гниющих на улицах листьев и проблему неэкологичности современных технологий по производству аккумуляторов. Как сообщили сами исследователи, они просто собрали сухие листья на территории университета, подвергли их сильнейшей термообработке, таким образом, сохранив только углеродную структуру и пористый «скелет», который, как выяснилось, идеально подходит для поглощения натриевого электролита.

Такие аккумуляторы оказались прочными и сопоставимыми по потенциалу энергоёмкости с промышленными электробатареями. Для производства аккумуляторов по этой технологии могут быть использованы и другие природные «отходы» — от использованного торфа до дынных корок. Однако именно листья деревьев подходят лучше всего: всё благодаря их идеальной форме, созданной гениальным инженером, природой. Промышленного производства таких экоаккумуляторов пока нет, но исследователи надеются, что эта технология — большой шаг к «озеленению» отрасли.

Письмо в съедобной бутылке, Испания

Жидкая бутылка для воды Ooho Испанские учёные разработали технологию производства экологичной упаковки, получившей коммерческое название Ooho. Её производят из экстракта обычных морских водорослей методом сферификации — обращения жидкости в сферу. Водяной «шар» Ooho затем инкапсулируется в съедобную мембрану из хлорида кальция и бурых водорослей и этот желеобразный шарик с водой можно просто съесть, утолив таким образом жажду.

Как сообщают создатели, в дальнейшем появится возможность придания такой «таре» разнообразной формы: от бутылок до одноразовой посуды и стаканов. Тарелку можно будет не только буквально съесть, но и просто выбросить без малейшего вреда для окружающей среды.

Российская компания «ФосАгро» совместно с ЮНЕСКО и Международным союзом теоретической и прикладной химии IUPAC учредили программу грантов для молодых учёных в рамках проекта «Зелёная химия для жизни».

Финансовую и научную поддержку получили перспективные молодые учёные со всего мира, работающие в области поиска нетривиальных решений проблем экологии с помощью необычных органических материалов. Перспективные проекты не остались без внимания и были удостоены наград, признания в мировом научном сообществе и получили возможность широкой практической реализации.

Применение отходов панцирей ракообразных

С помощью гранта программы «ФосАгро»/ЮНЕСКО/IUPAC Нинг Ян из национального университета Сингапура исследует процесс океанической переработки — получения из хитина, который содержится в панцирях крабов, креветок и т. д., субстанции, пригодной для дальнейшего синтеза пиррола и анакардиновой кислоты. Эти вещества имеют интересную перспективу медицинского применения. А технические процессы, выработанные в процессе их создания, в дальнейшем позволят наладить полноценную переработку естественных морских отходов в другие не менее полезные материалы.

Проект развивается успешно. Мы провели совместные исследования с Шанхайским университетом транспорта («Университет Джао Тонг») и получили из отходов панцирей химические вещества высокой стоимости. Ещё рано говорить о крупномасштабном внедрении, пока что проект не вышел за двери лаборатории, но, конечно, реальная утилизация отходов — это моя мечта, которая непременно претворится в жизнь

Превращение кожуры кешью в полезное сырьё

Ещё один участник грантовой программы «ФосАгро»/ЮНЕСКО/IUPAC, Аллан Прайор, сотрудник «Университета Витс», ЮАР, совместно с коллегами занимается процессами переработки кожуры кешью, побочного продукта африканских ореховых хозяйств. Из нее ученый научился выделять анакардиновую кислоту. Она является эффективным средством лечения различных заболеваний домашнего скота. Но главное, по мнению ученых, она способна абсорбировать глюкозу в крови человека, снижая уровень сахара. Поэтому изобретение крайне важно для диабетиков.  Молодой ученый также выяснил, что из кожуры кэшью можно добывать вещества, из которых в дальнейшем синтезировать альдегид. А тот в свою очередь перерабатывается в спирт — основу лекарств и косметики. Таким образом, распространенное в Африке производство кешью станет практически безотходным — кожура, которая сейчас заканчивает свои дни на свалке, будет считаться ценнейшим ресурсом.

Я считаю, что наш проект предлагает «зелёные» способы производства химических веществ с добавленной стоимостью и может способствовать наращиванию потенциала Африки

Перья кур для выработки животных кормов и косметики

Уиклиф Чисьютиа Вэньони, исследователь из Кенийского университета, ищет промышленный способ переработки куриных перьев и получения из них свободных аминокислот, белков и пептидов методом гидролизации. Они могут быть использованы в деле массового производства кормов животных, а также для создания косметических средств, в частности, масок и кремов.

В попытке найти решение этих проблем и раскрыть потенциальную ценность пера я выделил новую термостойкую щелочную протеазу — фермент, полученный в экстремальных условиях окружающей среды Кении. Он может эффективно и за короткое время гидролизовать все белковые материалы, в том числе те, которые состоят из кератина и мягких костей. Восстановленные гидролизаты, состоящие из белков, пептидов и аминокислот, могут быть использованы для приготовления корма для рыбы и кур. Другие области применения включают производство удобрений и косметических продуктов, к примеру, продуктов для ухода за волосами

Куры-несушки на птицефабрикеЯ очень рад получить грант программы «Зелёная химия для жизни». Эта новость стала для меня большим сюрпризом и, должен признаться, грант появился в нужное время — он поможет нам воплотить проект в реальность. Это нововведение не только улучшит продовольственную безопасность нашей страны и обеспечит занятость для тысяч безработных молодых людей, но и создаст чистую и здоровую окружающую среду для населения. Я считаю, что основные болевые точки в охране окружающей̆ среды сегодня — это биоотходы и загрязнение пластиком. Надеюсь, что программа «Зелёная химия для жизни» поможет решить эти проблемы

https://ria.ru/science/20180926/1529362945.html?relap=1